La formación que ofrece la carrera de Técnico Agropecuario permite al egresado, a través de la articulación de saberes de diversos campos realizar actividades dirigidas a la producción de cultivos agrícolas y de la industria, producción de cultivos en agricultura protegida y producción de insumos orgánicos para la agricultura; manejo de especies monogástricas y poligástricas para la producción, y manejo de aves y especies alternas para la producción; al proceso de productos hortofrutícolas, lácteos y cárnicos, comprobación de la inocuidad de los productos agrícolas, pecuarios y de los productos agroindustriales; además de diseñar un plan de negocios de productos o servicios agropecuarios y de comercialización.